尷尬司康・台中

所有的品牌都想給你快樂。
我們想陪你尷尬。

當全世界的甜點都在販賣快樂,
OOPScone 選擇陪你度過尷尬——
因為會尷尬,是你真的在乎的證據。

OOPScone 世界觀
Our world・世界觀

尷尬,是真誠的證據

尷尬司康的第一個問題,不是「要做什麼口味」,而是: 為什麼每個甜點品牌都在假裝人生很快樂?

貨架上寫滿了歡樂、療癒、幸福。但我們的日常明明是—— 冷場的會議、已讀不回的訊息、叫錯名字的那一秒。

我們決定做一個誠實的甜點品牌:不販賣完美的快樂, 而是承認尷尬、詮釋尷尬,然後用一顆熱熱的司康,把它化解掉。 Oops,就從這裡開始。

我們的符號:?
問號是尷尬的形狀——從「可頌問號」開始,它長成了全品牌的記號。
我們的語言
自嘲式道歉體。「不好意思,又完售了」——連完售公告都是我們的情書。
我們的儀式
開盒破冰。在說不出話的場合,遞出司康,讓奶油香先替你說話。
門市櫃檯上堆滿各種口味的司康,插著手寫口味與價格的紙牌
門市櫃檯的日常——賣完的口味,紙牌就先害羞地收起來
The scones・司康

每一顆都認真到有點尷尬

日本製菓用麵粉、法國發酵奶油——我們在原料上花的錢,多到不太好意思講。 30 種以上口味不會同時出現:經典常駐,其他每週輪替登場。 這不是飢餓行銷,是我們想把每一批都做好的誠實產能。

經典常備
原味、巧克力、抹茶、芋泥、紅豆、蔓越莓——隨時來都在的安全牌。
每週限定
季節與心情的輪替口味,每週在 Instagram 公告。
Oops Lab 實驗線
實驗性口味,通常只賣一個週末。「這口味有點奇怪,但我們想了很久。」
雙手掰開夾餡司康的瞬間
認真到有點尷尬的斷面

司康的正確打開方式

烤箱 150°C 回烤 3–5 分鐘,用手從腰線掰開—— 然後遞給旁邊的人。尷尬的場合,先遞司康再開口, 這是我們設計它的初衷。

更多司康的事 →

「Oops,又賣完了。」
這句話我們說得有點頻繁,真的不好意思。

想吃到,建議直接預購
Order・訂購

把司康寄到你家

預購制、限量生產、冷凍宅配——先下單,我們才開烤。 每週口味與開放時間在 Instagram 公告, 收到後冷凍保存,想吃時回烤 3–5 分鐘。

打開的六入司康禮盒,盒蓋內側手寫著「尷尬的時候就來顆司康吧」
盒蓋內側:「尷尬的時候,就來顆司康吧」
白底黃帶的尷尬司康提盒
遞出去的那一刻,話就說出口了

禮盒:讓奶油香替你說話

道謝、道歉、告白、初次見面——人生最重要的話,往往最說不出口。 禮盒附上尷尬語錄卡片,替你破冰。榮獲台中市十大伴手禮好禮標章——連評審都被破冰了。 員工節慶、客戶答謝的企業禮盒由中央廚房產線直出,建議節慶前 4–6 週洽詢。

Visit us・門市

我們在台中,偶爾出現在你的城市

尷尬司康 金典店
403 臺中市西區健行路 1049 號 3 樓 35 櫃(金典綠園道)
電話:0910-775-555
尷尬司康 美村店
403 臺中市西區美村路一段 114 號
電話:0916-977-051
尷尬司康 台中一中店
404 臺中市北區一中街 96 號愛廣場 1 樓 29 櫃
電話:0967-333-051
快閃店櫃位前排隊的人潮
快閃現場——謝謝大家排隊,我們既感動又不好意思

快閃巡迴:出現一下,賣完就走

台北、新竹、高雄、台南都出沒過。每場限量供應, 賣完提早收攤(然後在限時動態上道歉)。 場次第一時間公布在 Instagram。

Behind the scone・ChefOps MES

一顆司康的背後,
是一套我們自己打造的智慧製造系統

OOPScone 由歐視科技有限公司經營——自有中央廚房與冷鏈, 並以自行研發的 ChefOps MES 智慧製造系統管理每一批司康的 生產、品質與追溯。大多數軟體公司示範系統時用的是模擬資料; 我們用的是今天早上剛出爐的司康。

中央廚房裡,工作人員端著剛出爐的整盤司康
中央廚房日常——ChefOps MES 的第一條產線

生產執行管理

工單、批號、派工到入庫,每一批產品都有清楚的生產履歷。

AI 影像辨識品檢

AI 視覺自動判別外觀瑕疵,降低人為誤差、提升批次一致性。

RFID 供應鏈追蹤

原料到成品全程可追溯,強化冷鏈配送與食安溯源。